Cada negocio, su forma de trabajar.
Compras por caja. Pero cada cocina piensa en su propia unidad: el plato, el comensal o el invitado.
- Calculamos por plato
Restaurantes y bares
Una carta que funciona en cocina, también los días fuertes.
- Calculamos por comensal
Colegios y comedores
Más variedad, con un plan claro para cada semana.
- Calculamos por comensal
Residencias
Regularidad en cada servicio, con las pautas de tu centro.
- Calculamos por invitado
Catering y eventos
Cada evento, bien dimensionado desde el presupuesto.